วันศุกร์ที่ 9 มีนาคม 2561

ตลาดทางเลือกเพื่อเศรษฐกิจท้องถิ่นและความมั่นคงทางอาหาร

ชื่อเอกสาร	ผู้นำเสนอ/ผู้เขียน	ดาวน์โหลด
ตลาดสีเขียว ตลาดทางเลือก	ฝ่ายข้อมูล มูลนิธิชีววิถี
สภานภาพความมั่นคงทางอาหาร ปี 2561	วิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ
ทบทวนแนวความคิด สถานะ บทเรียน และความสำคัญของตลาดทางเลือกต่อเศรษฐกิจท้องถิ่นและความมั่นคงทางอาหาร	กิ่งกร นรินทรกุล ณ อยุธยา
“ตลาดทางเลือก” การสร้างเศรษฐกิจท้องถิ่น “ความมั่นคงทางด้านอาหาร” อนาคตของประเทศไทย !!!	สุเมธ ปานจำลอง
แนวคิดด้านตลาด	พูลเพ็ชร สีเหลืองอ่อน

วันเสาร์ที่ 10 มีนาคม 2561

การจัดการความมั่นคงและความปลอดภัยของอาหารในโรงเรียน

ชื่อเอกสาร	ผู้นำเสนอ/ผู้เขียน	ดาวน์โหลด
​นำเสนอผลการศึกษาปัจจัยที่ส่งเสริมความมั่นคงทางอาหารของโรงเรียน	เกียรติศักดิ์ ยั่งยืน
ประสบการณ์และบทเรียนการจัดการอาหารเพื่อสุขภาวะโครงการเด็กไทยแก้มใส	จงกลนี วิทยารุ่งเรืองศรี
การประมวลองค์ความรู้ การดำเนินงานตามรอยพระยุคงบาล พัฒนาด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็ก	เพลินพิศ หาญเจริญวนะภูษิต
กรณีศึกษาความมั่นคงทางอาหารของโรงเรียน พื้นที่ภาคเหนือ	ธนพร ศรีสุขใส
โรงเรียนกินได้	ทองทิพย์ ภูมิวงศ์
โครงการกระบวนการพัฒนาละคร เชฟจิ๋วกินเปลี่ยนโลก	ศศิธร คำฤทธิ์
ทบทวนนโยบายอาหารโรงเรียนเพื่อความมั่นคงทางอาหารในต่างประเทศ	แอน สุข
ข้อเสนอการจัดการอาหารโรงเรียนให้มีความปลอดภัย	มารุต จาติเกตุ
ข้อเสนอทางนโยบายการจัดการอาหารเพื่อความมั่นคงและปลอดภัยทางอาหารในโรงเรียน	วิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ

สอบถามเอกสารประกอบ/แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดเอกสาร
e-mail : info@biothai.net หรือ โทรศัพท์ 02-9853838

สมัชชาความมั่นคงทางอาหาร เอกสารประกอบสมัชชาวิชาการความมั่นคงทางอาหารปี 2561